Bier, Brauchtum & Brauwerk

Neunerausflug nach St. Gallen

Am Samstag, 1. November 2025, versammelte sich der Neunerrat der FGW für einen ganz besonderen Anlass: Christoph Mächler, unser Ressortleiter für Material & Technik, lud zum Überraschungsausflug ein – und dieser hatte es in sich!

Wohin die Reise geht …

Die Abfahrt um 11:26 Uhr am Bahnhof Wil liess erste Hinweise auf das Ziel erahnen. Und richtig – der Zug führte uns nach St. Gallen. Schon da war die Stimmung bestens. Christoph hatte das Tagesprogramm gut unter Verschluss gehalten, was die Spannung umso mehr erhöhte.

Starke Startnummer: Drinks of the World

Kaum in der Gallusstadt angekommen, ging es direkt zu Drinks of the World – wo Aaron Martinez, Sohn unseres Neuner-Kollegen Roberto, uns herzlich empfing. Natürlich liessen wir es uns nicht nehmen, durch das riesige Sortiment zu stöbern. Und selbstverständlich durfte jeder ein Bier seiner Wahl verkosten. Prost!

Bier trifft Gourmet

Der kulinarische Hauptteil des Tages startete um 13:00 Uhr im Brauwerk St. Gallen. Auf dem Menü: ein viergängiges Bier-Dinner, jedes Gericht begleitet von einer hauseigenen Bierspezialität. Von Hopfen bis Malz – die Geschmacksvielfalt war beeindruckend. Das Highlight? Der Bierbrand zum Dessert, der ordentlich für innere Wärme sorgte.

Besinnlicher Abschluss

Nach so viel Genuss tat ein Spaziergang gut. Wir schlenderten durch die Altstadt bis zum Kloster St. Gallen, wo wir in Gedenken an Allerheiligen ein Kerze anzündeten – ein stiller, würdiger Moment im sonst so geselligen Tag.

Danke Christoph!

Ein gelungener Mix aus Überraschung, Genuss und Kameradschaft – ganz nach unserem Geschmack! Ein herzliches Dankeschön an Christoph Mächler für die perfekte Organisation und diesen unvergesslichen Neunertag.